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Route sinueuse, île de Skye, Écosse
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Présentation
Parcourez en hôte privilégié cette terre sauvage entourée de mystères et accédez à ses secrets les mieux gardés ! Vous serez d’emblée confronté à la légende en survolant en hydravion la région de ces lochs au calme apparent parsemés, ici et là, de châteaux ténébreux. Après avoir traversé les brumes de l’île de Skye et guetté un temps l’apparition du monstre du loch Ness, cap sur Inverness, où vous sentirez encore le souffle d’une célèbre bataille qui eut lieu il y a 300 ans, dans la lande toute proche. Tout au long de votre périple, vous aurez rendez-vous également avec les meilleures tables où vous apprécierez la richesse et la créativité de la gastronomie écossaise. Ultime touche d’excellence, vous illuminerez votre fin de séjour par une nuit dans le majestueux hôtel Balmoral, monument mythique d’Édimbourg surmonté d’une tour d’horloge.
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Inverlochy, Fort William, Ecosse, Grande-Bretagne
© evenfh / shutterstock
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Old Town, Edimbourg, Ecosse, Royaume-Uni
©Stefano_Valeri
Inoubliable
Des instants gourmets d’exception dans les meilleurs restaurants.
Votre itinéraire
DÉPART POUR ÉDIMBOURG | LOCH LOMOND (vol + 100 km)
Vol à destination d’Édimbourg. Accueil et réception de votre véhicule de location à l’aéroport. Assistance et remise d’un GPS, d’informations complémentaires et d’une carte. Visite privée de l’une des plus belles distilleries d’Écosse, celle de Glengoyne, fondée en 1833, puis dégustation. Arrivée à l’hôtel Mar Hall, dîner au restaurant Crystal de l’établissement et nuit à l’hôtel.
LOCH LOMOND | FORT WILLIAM (125 km)
Excursion en hydravion au-dessus de la région de loch Lomond. Déjeuner en route vers Inverlochy. Fin d’après-midi libre. Dîner au restaurant gastronomique de l’hôtel Inverlochy Castle. Nuit à l’hôtel.
FORT WILLIAM | ÎLE DE SKYE (ferry + 200 km)
Transfert en ferry de Mallaig à l’île de Skye. Déjeuner libre. Dans l’après-midi, excursion en bateau (en regroupé) pour admirer les dauphins et autres espèces marines. Ce sera l’occasion de découvrir l’île de Skye et les montagnes de Cuillin. Installation à l’hôtel Three Chimneys. Dîner au restaurant gastronomique de l’hôtel et nuit.
ÎLE DE SKYE | INVERNESS (210 km)
Départ pour la région du loch Ness. Déjeuner libre avant de profiter d’une croisière privée sur le loch Ness et visite du château d’Urquhart. Installation à l’hôtel Boath House. Dîner et nuit à l’hôtel.
INVERNESS | RÉGION DU PERTHSHIRE (200 km)
Visite du château de Blair. Installation et déjeuner à l’hôtel Gleneagles. L’après-midi sera consacré à un safari privé en Land Rover® à la découverte de la région (3 h). Le soir, un menu du marché vous sera servi au restaurant doublement étoilé, fondé par le chef Andrew Fairlie. Nuit à l’hôtel.
RÉGION DU PERTHSHIRE | ÉDIMBOURG (70 km)
Matinée libre afin de profiter pleinement des installations de l’hôtel The Gleneagles. Déjeuner libre puis visite privée de Dalmeny House. Arrivée à Édimbourg, installation et remise de votre voiture de location à l’hôtel. Dîner gourmet dans le cadre magnifique du restaurant Witchery by the Castle. Nuit à l’hôtel The Balmoral en chambre executive.
ÉDIMBOURG
Matinée consacrée à la visite d’Édimbourg en compagnie d’un guide privé avec découverte du château d’Édimbourg. Déjeuner au restaurant Rhubarb. L’après-midi, vous découvrirez, toujours avec votre guide privé, les alentours de la ville. Dîner au restaurant renommé Ondine Seafood, réputé pour servir les meilleurs poissons et fruits de mer d’Édimbourg. Nuit à l’hôtel The Balmoral.
ÉDIMBOURG | VOL RETOUR
Journée libre. L’après-midi, transfert privé vers l’aéroport et vol retour.
HÔTELS
MAR HALL GOLF & SPA RESORT *****
Loch Lomond
Dans un domaine de 98 hectares, ce magnifique manoir à l’architecture gothique dispose de 53 chambres et suites à la décoration unique et raffinée. Restaurant gastronomique et restaurant de cuisine internationale, bar. Spa Decléor avec piscine, sauna et salon de beauté. Golf 18 trous.
INVERLOCHY CASTLE *****
Fort William
Membre du groupe Small Luxury Hotels of the World, cet hôtel séduit par son cadre exceptionnel : le château se situe au creux de la plus grande montagne d’Écosse, le Ben Nevis, et accueillit la reine Victoria en 1873.
THREE CHIMNEYS *****
Île de Skye
Exceptionnellement situé au bord de la mer au nord-ouest de l’île de Skye, cet hôtel chaleureux au charme authentique dispose d’un restaurant maintes fois récompensé. 6 suites avec vue sur la mer et accès direct au jardin ou à la plage.
BOATH HOUSE ****
Inverness
Ce manoir géorgien est installé dans un domaine de plus de 8 hectares de jardins, parcs et lacs. 8 chambres toutes différentes. Restaurant réputé et récompensé.
THE GLENEAGLES HOTEL *****
Région du Perthshire
Situé dans la campagne de Perthshire, ce magnifique hôtel, membre des Leading Hotels of the World, est célèbre pour son parcours de golf et les nombreuses activités de plein air qu’il propose. 232 chambres et suites. 4 restaurants dont 1 doublement étoilé au guide Michelin, bar. 4 parcours de golf, pêche, équitation, 2 piscines, Spa.
THE BALMORAL *****
Édimbourg
En plein cœur historique de la ville, The Balmoral est l’adresse idéale pour séjourner à Édimbourg. L’emblématique horloge de l’hôtel est fascinante et majestueuse. Les 188 chambres et suites sont décorées avec élégance. Le restaurant gastronomique, Number One, est l’un des meilleurs du pays. L’hôtel comporte également une brasserie et Palm Court, où est servi l’afternoon tea sous un magnifique dôme en verre. Le Balmoral Spa est l’un des Spas urbains les plus réputés du Royaume-Uni.
Laissez-vous tenter
DÉGUSTATION DE WHISKY DANS UN CLUB PRIVÉ
Mystérieux Chili
13 jours / 10 nuits
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Vallée de la Lune, désert d'Atacama, Chili
© Kseniya Ragozina/iStock